Menü

Cold Starts (Mezeler)

Babagannuş (Baba Ganoush)

Eggplant, Pepper, Tomato, Parsley, Garlic, Olive Oil, Pomegranate Molasses (Patlıcan, Biber, Domates, Maydonoz, Sarımsak, Zytinyağı, Nar Ekşisi)

₺350

Humus (Humus)

Chickpeas, tahini, garlic, olive oil, cumin, black pepper (Nohut, tahin , sarımsak, zeytin yağı, kimyon, karabiber)

₺350

Kuru Cacık (Dried Cacik)

Greek Yogurt, Cucumber, Dired Mint, Salt (Süzme Yoğurt, Salatalık, Kuru Nane, Tuz)

₺250

Pembe Sultan

Red Beet, Greek Yogurt, Parsley, Salt (Kırmızı Pancar, Süzme Yoğurt, Maydonoz, Tuz)

₺350

Cevizli Tavuk Snack (Chicken Snack with Walnuts)

Chicken Fillet, Greek Yogurt, Mayonnaise, Walnuts, Butter, Salt (Tavuk Fileto, Yoğurt, Mayones, Çeviz, Tereyağı, Tuz)

₺350

Çiğ Köfte Etsiz (Non-Meat Cig Kofte)

Brown Bulgur, Onion, Tomato Paste, Pepper Paste, İsot, Vegetable Oil, Omegranate Molasses, Lemon Juice (Esmer Bulgur, Soğan, Domates Salçası, Biber Salçası, İsot, Sıvıyağ, Nar Ekşisi, Limon Suyu)

₺350

Havuç Torator (Carrot Torator)

Carrot, Greek Yogurt, Mayonnaise, Walnuts, Vegetable Oil (Havuç, Yoğurt, Mayonez, Ceviz, Sıvıyağ)

₺250

Muhammara (Muhammara)

Pepper paste, walnuts, pomegranate syrup, olive oil (Biber salçası, dometes salçası,ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı)

₺350

Selection Anatolian Cheese Plate (Seçkin Anadolu Peynirleri Tabağı)

Feta cheese, cheddar cheese, ezine cheese, knitted cheese, herbed cheese, dried fruit (Beyaz peynir, kaşar peynir, ezine peynir, örgü peynir, otlu peynir, kuru meyve)

₺900

Mixed Appetizer Plate (Karışık Meze Tabağı)

₺1.000